Ο συγκεκριμένος Νόμος προβλέπει τον καθορισμό από τον Υπουργό Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, ανώτατων τιμών λιανικής πώλησης για βασικά καταναλωτικά προϊόντα, αρχής γενομένης με το νερό, σε συγκεκριμένα σημεία πώλησης όπου εξ αντικειμένου δεν μπορεί να αναπτυχθεί επαρκής ανταγωνισμός περιλαμβανομένων των αεροδρομίων, λιμανιών, αθλητικών χώρων, παραλιών, αρχαιολογικών χώρων, μουσείων, νοσηλευτηρίων, θεάτρων, κινηματογράφων, θεματικών πάρκων και ζωολογικών κήπων.
Απώτερος στόχος του Νόμου είναι η προστασία και στήριξη των καταναλωτών, ειδικότερα σε περιόδους αρνητικών οικονομικών συνθηκών και εξωγενών κρίσεων που επηρεάζουν δυσμενώς τα οικονομικά τους συμφέροντα.