Ενημέρωση

Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για το μήνα Ιανουάριο 2026. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης Παγκύπρια καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα.

Σκοπός του Παρατηρητηρίου είναι η διάθεση στον καταναλωτή μιας αντικειμενικής συγκριτικής αποτύπωσης των τιμών αγοράς από όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης, υπεραγορές, αρτοποιεία, φούρνους, περίπτερα, κ.α.

Συμπερασματικά, η αποτίμηση που γίνεται για το μήνα Ιανουάριο αντικατοπτρίζει την πορεία τιμών που καταγράφει και η Στατιστική Υπηρεσία, με αύξηση στον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού στο +0,5% έναντι -0,5% το Δεκέμβριο και Νοέμβριο 2025. Μεγαλύτερη θετική μεταβολή σε επίπεδο οικονομικών κατηγοριών συγκριτικά με τον Ιανουάριο του 2025, κατέγραψαν τα Γεωργικά Προϊόντα με +8,2% ενώ αρνητική μεταβολή παρατηρήθηκε στον Ηλεκτρισμό και Νερό με -6,5% και στα Πετρελαιοειδή με -6,1%. Σε σχέση με το Δεκέμβριο 2025, η μεγαλύτερη μεταβολή καταγράφηκε στα Γεωργικά προϊόντα με +7,9%, που ήταν και η αιτία για αύξηση στον πληθωρισμό τροφίμων στο 3,5% έναντι 1,0% τον προηγούμενο μήνα.

Οι αυξομειώσεις που καταγράφονται από τη Στατιστική Υπηρεσία, αντικατοπτρίζονται και στις τιμές που καταγράφει το Παρατηρητήριο της Υπηρεσίας στο οποίο, όπως φαίνεται αναλυτικά στον Πίνακα με τους δείκτες τιμών για το μήνα Ιανουάριο, σε σύνολο 45 κατηγοριών βασικών προϊόντων, 35 κατηγορίες κατέγραψαν αύξηση έναντι Δεκεμβρίου 2025, 9 κατηγορίες κατέγραψαν μείωση, εκ των οποίων οι 5 κατηγορίες μείωση και έναντι του προηγούμενου έτους, ενώ μία κατηγορία καμία μεταβολή (εμφιαλωμένο νερό).

Συγκεκριμένα, αύξηση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν:

-   τα κατεψυγμένα μαλάκια/οστρακοειδή κατά +31,5% (+22,8% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα φρέσκα λαχανικά και χόρτα κατά +14,0% (-14,2% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το αλεύρι κατά +9,0% (+0,2% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα κατεψυγμένα ψάρια κατά +8,5% (+0,2% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   οι βρεφικές τροφές κατά +5,5% (+7,6% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το λάδι κατά +5,2% (+0,2% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   οι χυμοί κατά +4,9% (+3,7% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα μπισκότα κατά +4,0% (+3,2% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το γιαούρτι κατά +3,2% (-1,0% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα ζυμαρικά κατά +3,1% (+0,3% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το ρύζι κατά +3,0% (-2,6% έναντι Ιανουαρίου 2025)

Μείωση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν 9 κατηγορίες με σημαντικότερες:

-   τη ζάχαρη -13,4% (+4,9% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα κατεψυγμένα κρέατα πανέ και προψημένα κατά -11,0% (-17,0% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το ψωμί -4,6% (+3,9% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατά -3,5% (-2,9% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   το φρέσκο κρέας κατά -2,0% (-3,8% έναντι Ιανουαρίου 2025)

-   τα τυριά κατά -1,4% (-0,1% έναντι Ιανουαρίου 2025)

Πέραν των πιο πάνω διαπιστώσεων που προκύπτουν από το Παρατηρητήριο Τιμών Ιανουαρίου σε διάφορα καταστήματα λιανικής παγκύπρια, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή παρουσιάζει επίσης στους συνημμένους πίνακες, συγκρίσεις τιμών υπεραγορών για προϊόντα που περιλαμβάνονται στη ψηφιακή πλατφόρμα «e-kalathi». Από τα στοιχεία αυτά φαίνεται η διακύμανση στον αριθμό των απόλυτα κοινών προϊόντων σε 7 μεγάλες υπεραγορές, τα οποία ανέρχονταν σε 228 στις 15/10/2025, σε 257 στις 19/11/2025, σε 249 στις 16/12/2025 σε 248 προϊόντα στις 15/1/2026 και σε 255 προϊόντα στις 19/2/2026, με συνεχή αύξηση στον αριθμό διαθέσιμων προϊόντων στις περισσότερες υπεραγορές. Η κατάταξη ακριβότερης – φθηνότερης υπεραγοράς παραμένει η ίδια και στις πέντε περιόδους. Η διαφορά στην αξία ακριβότερου - φθηνότερου καλαθιού προϊόντων ανήλθε στις 19/2/2026 στα €138,60 για 255 κοινά προϊόντα ή ποσοστό διαφοράς 14,5%. Δείτε τους σχετικούς πίνακες στο κάτω μέρος της σελίδας.

Η Υπηρεσία, για ακόμα μια φορά, καλεί όλους τους καταναλωτές να επισκεφθούν την πλατφόρμα www.e-kalathi.gov.cy και να αξιοποιήσουν την σχετική εφαρμογή για κινητές συσκευές, ώστε να επωφεληθούν από τα εργαλεία που αυτή παρέχει για πιο ενημερωμένες και συμφέρουσες αγορές.

Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή διευκρινίζει ότι τα Παρατηρητήρια Τιμών ετοιμάζονται αποκλειστικά για σκοπούς πληροφόρησης των καταναλωτών και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν συμβουλές. Τα Παρατηρητήρια Τιμών, δεν προορίζονται και ούτε μπορούν να υποκαταστήσουν την έρευνα αγοράς που πρέπει να κάνει ο κάθε καταναλωτής βάσει των δικών του προτιμήσεων, δεδομένων και αναγκών, ούτε αποσκοπούν να υποδείξουν στους καταναλωτές τα σημεία πώλησης που θα επιλέξουν ή συγκεκριμένα προϊόντα.

Δείτε πιο κάτω τα αναλυτικά αποτελέσματα του παρατηρητηρίου: 

1. Χαμηλότερη, ψηλότερη και μέση σταθμισμένη τιμή ανά προϊόν 
2. Σύγκριση τιμών:  Δεκέμβριος 2025 - Ιανουάριος 2026
3. Διακύμανση τιμών ανά προϊόν
4. Δείκτες τιμών

Ιδιαίτερα σημειώνεται ότι, κάποια από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στο Παρατηρητήριο υφίστανται ποιοτικές διαφορές οι οποίες δεν μπορούν να καθοριστούν. Για το σκοπό αυτό η Υπηρεσία παροτρύνει τους καταναλωτές όπως κάνουν ουσιαστική έρευνα αγοράς πριν προχωρήσουν σε αγορές, λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα του Παρατηρητηρίου.