Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για το μήνα Νοέμβριο 2025. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης Παγκύπρια καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα.
Σκοπός του Παρατηρητηρίου είναι η διάθεση στον καταναλωτή μιας αντικειμενικής συγκριτικής αποτύπωσης των τιμών αγοράς από όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης, υπεραγορές, αρτοποιεία, φούρνους, περίπτερα, κ.α.
Συμπερασματικά, η αποτίμηση που γίνεται για το μήνα Νοέμβριο αντικατοπτρίζει την σταθερή και συνεχή μείωση στις τιμές, με τον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού να κινείται το τελευταίο εξάμηνο σε επίπεδα αποπληθωρισμού, με ποσοστά -0,9% Ιούλιο και Αύγουστο, -0,7% τον Σεπτέμβριο, -0,3% τον Οκτώβριο και -0,5% το Νοέμβριο 2025. Μεγαλύτερη θετική μεταβολή σε επίπεδο οικονομικής κατηγορίας σε σχέση με το Νοέμβριο του 2024, κατέγραψαν και πάλι οι Υπηρεσίες με +3,1%, ενώ αρνητική μεταβολή καταγράφουν εκ νέου, ο Ηλεκτρισμός με -8,0%, τα Τρόφιμα και μη Αλκοολούχα Ποτά με -3,0% και τα Πετρελαιοειδή με -2,5%. Αξιοσημείωτη είναι ειδικότερα η μείωση στα Γεωργικά Προϊόντα κατά -6,2% έναντι του προηγούμενου έτους και κατά -7,6% έναντι του προηγούμενου μήνα.
Οι αυξομειώσεις που καταγράφονται από τη Στατιστική Υπηρεσία, αντικατοπτρίζονται και στις τιμές που καταγράφει το Παρατηρητήριο Νοεμβρίου στο οποίο, όπως φαίνεται αναλυτικά στον Πίνακα της Υπηρεσίας με τους δείκτες τιμών για το μήνα Νοέμβριο, σε σύνολο 45 κατηγοριών βασικών προϊόντων, 14 κατηγορίες κατέγραψαν συγκρατημένη αύξηση έναντι Οκτωβρίου 2025 σε ποσοστό 1%-3% και 31 κατηγορίες κατέγραψαν μείωση σε σχέση με τον Οκτώβριο, εκ των οποίων οι 17 κατηγορίες μείωση και έναντι του προηγούμενου έτους.
Συγκεκριμένα, αύξηση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν:
- η ζάχαρη +3,5% (-2,6% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το φρέσκο κρέας κατά +3,3% (+2,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το πουργούρι κατά +1,4% (-1,4% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το χαρτί υγείας κατά +1,4% (-1,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- ο κύλινδρος υγραερίου κατά +1,4% (+3,6% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα κατεψυγμένα μπέργκερ κατά +1,3% (+22,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- οι ζωμοί κατά +1,0% (+3,7% έναντι Νοεμβρίου 2024)
Μείωση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν 31 κατηγορίες με σημαντικότερες:
- τα φρέσκα λαχανικά και χόρτα κατά -31,0% (-26,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα κατεψυγμένα μαλάκια/οστρακοειδή κατά -15,4% (+12,8% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατά -14,0% (-1,7% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα κατεψυγμένα ψάρια πανέ και προψημένα κατά -10,0% (-14,8% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα κατεψυγμένα ψάρια κατά -8,0% (+3,8% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το λάδι κατά -4,7% (+1,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το εμφιαλωμένο νερό κατά -3,7% (+2,2% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το γάλα εβαπορέ και ζαχαρούχο κατά -3,4% (-1,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα δημητριακά προγεύματος κατά -3,2% (-3,8% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- οι βρεφικές τροφές κατά -2,9% (+8,8% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- τα ζυμαρικά κατά -2,1% (-3,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το αλεύρι κατά -2,0% (+1,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
- το γιαούρτι κατά -1,7% (-2,0% έναντι Νοεμβρίου 2024)
Πέραν των πιο πάνω διαπιστώσεων που προκύπτουν από το Παρατηρητήριο Τιμών Νοεμβρίου σε διάφορα καταστήματα λιανικής παγκύπρια, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή παρουσιάζει επίσης στο συνημμένο πίνακα, συγκρίσεις τιμών υπεραγορών για προϊόντα που περιλαμβάνονται στη ψηφιακή πλατφόρμα «e-kalathi». Από τα στοιχεία αυτά φαίνεται η διακύμανση στον αριθμό των απόλυτα κοινών προϊόντων σε 7 μεγάλες υπεραγορές, τα οποία ανέρχονταν σε 228 στις 15/10/2025, σε 257 προϊόντα στις 19/11/2025 και 249 στις 16/12/2025, με συνεχή αύξηση στον αριθμό διαθέσιμων προϊόντων ανά υπεραγορά. Η κατάταξη ακριβότερης – φθηνότερης υπεραγοράς παραμένει η ίδια και στις τρεις περιόδους. Η διαφορά στην αξία ακριβότερου-φθηνότερου καλαθιού προϊόντων κυμάνθηκε στα €129,11 για 249 κοινά προϊόντα στις 16/12/2025, έναντι €153,68 για 257 κοινά προϊόντα στις 19/11/2025 και €147,05 για 228 κοινά προϊόντα στις 15/10/2025. Δείτε τους σχετικούς πίνακες στο κάτω μέρος της σελίδας.
Η Υπηρεσία, για ακόμα μια φορά, καλεί όλους τους καταναλωτές να επισκεφθούν την πλατφόρμα www.e-kalathi.gov.cy και να αξιοποιήσουν την σχετική εφαρμογή για κινητές συσκευές, ώστε να επωφεληθούν από τα εργαλεία που αυτή παρέχει για πιο ενημερωμένες και συμφέρουσες αγορές.
Δείτε πιο κάτω τα αναλυτικά αποτελέσματα του παρατηρητηρίου:
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή διευκρινίζει ότι τα Παρατηρητήρια Τιμών ετοιμάζονται αποκλειστικά για σκοπούς πληροφόρησης των καταναλωτών και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν συμβουλές. Τα Παρατηρητήρια Τιμών, δεν προορίζονται και ούτε μπορούν να υποκαταστήσουν την έρευνα αγοράς που πρέπει να κάνει ο κάθε καταναλωτής βάσει των δικών του προτιμήσεων, δεδομένων και αναγκών, ούτε αποσκοπούν να υποδείξουν στους καταναλωτές τα σημεία πώλησης που θα επιλέξουν ή συγκεκριμένα προϊόντα.
Ιδιαίτερα σημειώνεται ότι, κάποια από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στο Παρατηρητήριο υφίστανται ποιοτικές διαφορές οι οποίες δεν μπορούν να καθοριστούν. Για το σκοπό αυτό η Υπηρεσία παροτρύνει τους καταναλωτές όπως κάνουν ουσιαστική έρευνα αγοράς πριν προχωρήσουν σε αγορές, λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα του Παρατηρητηρίου.